省級雙非遺夢幻聯動 尋找“二天油”愛國基因
2022-08-02 08:35:30 廣藥白云山
二天油是廣州街坊非常熟悉的一種應對夏日高溫暑熱、舟車暈眩、蚊蟲叮咬的良藥。它究竟有著怎樣的傳奇故事?7月31日,在 白云山星群“玩轉非遺”之“群星耀嶺南”中醫藥園親子研學活動中大家得知,原來它不僅是嶺南中醫藥文化的重要代表,還與華僑文化息息相關,更有著深沉的愛國基因。
二天油是越南僑商韋少伯從《幼學瓊林》中獲得啟發,于1915年創制而成。之后, 二天油以及其黑油技術被完好傳承,至今已有百年歷史。1950年3月,在廣州甫一解放之際,廣州市中醫藥界知名人士吳粵昌、張景述、徐楚生、丘晨波、鄧鐵濤(國醫大師)等倡議下,集資組建了 新中國第一家中藥提煉廠——“廣州星群中藥提煉廠”。自此,星群開啟了 “中藥現代化”創新發展之路。而星群藥廠的前身是二天堂,1900年,韋少伯(廣東三水人)創辦二天堂,其名稱寓 “民以食為天,藥為第二天”之意,二天油也因此得名。
韋少伯創制的二天藥油廣受歡迎,遠銷各國。功成的他,回鄉興學校、建醫院且多次捐款,支持抗日救國。1937年,日軍制造“七·七”盧溝橋事變大舉侵華,韋少伯義憤填膺,捐贈3000瓶二天油支援祖國。因此,遭受日軍報復,二天油工廠被炸毀,但那抹愛國基因從此便深深植根于二天油的文化內涵當中。
二天油制作技藝采用天然草本藥材,制備關鍵在于黑油的煉制,加入黑油調配的二天油在照射下呈透明的正紅色,“黑中透紅”這一特點是星群二天油的獨有標識,其驅風興奮,提神醒腦功效顯著。
嶺南中醫藥文化在 “三因”(因時、因地、因人)制宜理論思想指導下,對于防御濕熱的氣候致病及治療地方常見多發病等方面,有著獨到見解。作為嶺南中醫藥文化的典型代表, 二天油制作技藝于2022年列入廣東省第八批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
活動當天孩子們參觀了星群中醫藥文化園,“二天園”正是得名于二天油,并通過各種小游戲,了解了二天油制作技藝的悠久歷史,學習了豐富的嶺南中醫藥文化理論,并在導師的指引下,近距離觀察了二天油、夏桑菊的原材料。
時值七月盛夏,主辦方為每一位參與者都準備了二天油,讓大家親身體驗二天油消暑防蚊的獨特功效。
二天油制作過程中,要將梔子、艾葉不斷地在文武火中攪拌翻滾,精準控制火候與煉制時間方可入藥。這與廣彩瓷經歷煉燒,方可成器的原理有著異曲同工之妙。因此,本場活動特地邀請了廣彩瓷燒制技藝廣東省級非遺代表性傳承人何麗芬老師進行跨界聯動,為孩子和家長們帶來廣彩書簽的繪制體驗活動。兩位傳承人特地提取廣州白云山星群二天油的藥材元素融入廣彩畫面當中,設計推出聯名款“廣彩上上簽”。學員們自由創作,在何麗芬老師的精心指導下,將今天的所見所學以及美好心愿都繪制在書簽之上,為活動留下一份獨特的紀念。
文章來源:廣州日報